Naon bedana antara asam sitrat sareng ritrik monohidrat?

wartos

Asam sitrat, ogé katelah asam alat asam, zat anu alami aya dina buah jeruk sapertos jeruk, jeruk éta. Hal ieu loba dianggo dina katuangan sareng tuangeun sareng ningkatkeun rasa, dinumasi sareng regulilators. Asam sitrat asalna dina bentuk anu béda, kalebet asam sitrat monohidrat sarengbubuk antikit asam.

2_ 副本

Bédana utama antara asam sitrat sarengasam sitrat monohydratemangrupikeun komposisi kimia na. Asam sitrat ku asam organik ku rumus kimia c₆o₇ nalika uyah sértidrat ngagaduhan rumus kimia C Sh₈o₇ · h2o. Bentuk monsohidrat ngandung hiji molekul cai per molekul asam sitrat.

 

Salah sahiji kauntungan anu luar biasa tina monohydrate asam serius nyaéta kamampuan pikeun nahan asem. Kusabab ayana molekul cai, éta kirang homegroscopic tibatan wangun anu gaman. Hal ieu nyababkeun monohhydrat asam tangtu kanggo aplikasi anu tangtu butuh ingetan Uap, sapertos produksi tablet gaputan atanapi bubuk inuman.

 

Dina penampilan, asam sithik monohidrat biasana bubuk kristal bodas. Éta ngagaduhan rasa asem sareng larut pisan dina cai. Bubuk Chah asam séntengdruss, di sisi séjén, aya zat garing, zatular sareng sipat anu sami tapi tanpa molekul cai. Kadua bentuk asam sitrat dianggap kelas atanapi aman tuang.

 

Bédana mandiri anu sanés antara asam sitrat sareng chollyhidrat mangrupikeun pamaké sabab régulator asam parah. Sacara umum, asam sitrat sacara kasohor dianggo pikeun ningkatkeun rasa haseum dahareun sareng kedah tuangeun. Hal ieu téh biasana kapanggih dina inuman karbonat, radang, macét, jél pérak, sareng sagala rupa panagan. Salaku regulator kaasaman, éta mantuan kasaimbangan p p na hirup hirup macya produk ieu.

 

Kasebut, monephydat asam sithatik biasana dianggo salaku grumbialan kaasangan dina pembuaan katuangan sareng inuman tinangtu. Kamulitan pikeun ngahanikeun tingkat Uap damel ieu pilihan anu cocog pikeun aplikasi anu meryogikeun kompilasi khusus. Éta dipendakan dina produk sapertos inuman anu ngabébaskeun buah, saos, ganti baju sareng kéju.

 

Nalika kumpling bentuk asam sitrat, aya seueur dutterlier di pasar. Pemier nawiskeun rupa-rupa tanda jam asam sitrat. Éta penting pikeun milih supplier reputable anu masihan produk anu berlaku pikeun mastikeun kasalametan sareng integritas dahareun atanapi produk inuman.

 

Kasangharasan, boh asam séréd sareng choontidit sérogar sacara seueur dianggo dina dahareun sareng inuman sareng régulator rasa sareng rinyuran kaasaman. Bédana utama antara dua nyaéta komposisi kimia sareng eusi Uap. Akar asam sitolrap ngandung molekul cai sareng kirang boga Hanjroscopic, leos cocog kanggo aplikasi anu ngabutuhkeun beueus. Tapi, boh bentuk kualitasna penting dina sababaraha produk pas kulit, nyusun kana rasa aranjeunna, rakana hirup, sareng kualitas umum.

 

Sarékeun pikeun ngahubungi kami kanggo langkung rinci.

Situs wéb: https://www.huayancollaene.com/

Taros Kami: hainanhuayan@china-collagen.com         sales@china-collagen.com

 


Waktu Pasang: Jul-31-20233

Kirim pesen anjeun ka urang:

Tulis pesen anjeun di dieu sareng kirimkeun ka kami