Péptida tiram nyaéta aplikasi biotéhnologi molekular péptida kana prosés pangolahan tiram, sareng péptida tiram disiapkeun ku hidrolisis énzimatik.Molekul leutik oligopéptida anu dibentuk ku metode ieu ngajaga lengkep komponén gizi sapertos vitamin, unsur mikro sareng taurin, anu tiram anu beunghar asam nukléat diserep langkung gancang tibatan asam amino atanapi protéin saatos dicerna ku awak manusa, sareng langkung seueur. gampang diserep ku awak.Aranjeunna gaduh kagiatan biologis anu langkung penting dina métabolisme manusa sareng sacara efektif tiasa ningkatkeun tingkat téstostéron sérum lalaki.Dibandingkeun jeung péptida tiram normal, éta leuwih efficacy biologis jeung fungsi fisik leuwih penting.
Seueur data klinis nunjukkeun yén tiram ngagaduhan fungsi pikeun ningkatkeun téstostéron sérum lalaki, ngatur lipid getih, ngahambat agrégasi trombosit, ningkatkeun sistem hyperglycemia, ngamajukeun kekebalan sareng ningkatkeun métabolisme, ogé efektif dina merangan kanker sareng nyegah panyebaran kanker. sél.